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Da oltre 40 anni al servizio dell’industria alimentare
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Collaboriamo con i principali player del mercato italiano e mondiale fornendo macchinari, componenti e assistenza tecnica altamente specializzata. La completa soddisfazione del cliente è il nostro focus, forniamo soluzioni tecnologicamente avanzate e flessibili per consentire ai nostri clienti di consolidare o migliorare il proprio posizionamento sul mercato.
Impianti ad iniezione diretta di vapore
Il prodotto è sottoposto ad un continuo processo termico asettico grazie ad un sistema di iniezione diretta di vapore.
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Impianti di sterilizzazione ad iniezione diretta per formaggi fusi
Il formaggio fuso è sottoposto a trattamento termico U.H.T. ad iniezione diretta di vapore e tramite una vasca di “cremificazione” va in alimentazione alla linea di riempimento.
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Impianti di pastorizzazione e/o sterilizzazione di tipo indiretto
Il prodotto è sottoposto a trattamento termico indiretto grazie ad un sistema di scambiatori a tubi concentrici in cui circola acqua surriscaldata.
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Revamping di impianti e macchinari usati
Effettuiamo revisioni e modifiche di impianti con adeguamento alle normative di sicurezza.
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Scambiatori di calore a fascio tubiero e a tubi concentrici
Gli scambiatori a fascio tubiero, rigorosamente in acciaio inox sono costituiti da tubi di dimensioni ridotte inseriti all’interno di un mantello e saldati alle due estremità sulle piastre tubiere.
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Impianti pilota-didattici
Abbiamo realizzato macchinari didattici impiegati prevalentemente nell’ambito della didattica delle scuole professionali per mostrare il processo di funzionamento delle macchine e degli impianti su scala industriale.
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Servizi di taratura
La strumentazione preposta al controllo dei processi di lavorazione deve essere sottoposta ad operazioni di controllo, regolazione e taratura ad intervalli periodici.
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Assistenza e ricambi
Massima disponibilità per collaborare e gestire le urgenze, un aspetto che nel food processing è di fondamentale importanza proprio per il carattere di deperibilità dei prodotti da trattare.
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Vendita
Siamo specializzati nella vendita e installazione di strumentazione di misura.
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Il nostro intento principale è assistere il cliente a 360°: dalla progettazione, fino alla realizzazione e alla fase di collaudo.
DICONO DI NOI: “In situazioni di shut down di impianti dovuti a guasti e rotture, la giornata di lavoro di Reggiani non termina mai fin tanto che non riesce a risolvere il problema coinvolgendo tutti gli operatori e i tecnici anche al di fuori del normale orario di lavoro.”
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Chi siamo
Da oltre 40 anni siamo al servizio dell’industria alimentare collaborando con i principali player del mercato italiano e mondiale fornendo macchinari, componenti e assistenza tecnica altamente specializzata.
L’azienda nasce nei primi anni ’80 come piccolissima realtà artigianale dedita all’assistenza tecnica specializzata in particolare nella manutenzione meccanica e strumentale degli impianti di sterilizzazione UHT per il settore del conserviero, delle bevande e del latte e suoi derivati.
Dicono di noi
“Siamo onorati e particolarmente riconoscenti del Suo rapido e dedicato intervento a soccorso della nostra azienda. Saremmo felicissimi qualora potesse accettare una camicia della nazionale brasiliana in segno di amicizia, sperando che possa serbarle un ricordo caloroso della sua permanenza con noi.”
“Il 5 febbraio 1900 nasceva la nostra cooperativa grazie alla lungimiranza e agli sforzi dei nostri produttori di latte. A nome della cooperativa che ho l’onore di rappresentare, voglio ringraziarla per le attività che in questi anni abbiamo condotto insieme, attività fatte di collaborazione, stima e rispetto reciproco con la consapevolezza che questo traguardo è stato raggiunto anche grazie a voi.”
RECAPITI AZIENDALI
Reggiani Ermes S.r.l.
Piazzale Lunardi, 31/A – 43100 Parma (PR)
Tel +390521242799
Email info@reggianiermes.it